uatontrigh.ru

Розрахунок алкоголю на весілля: на людину і на всю компанію

Особливості напоїв, які ставлять на весільний стіл

Міцні алкогольні напої

  • Горілка.

Цей напій п`ють найбільше. Іноді з міцних напоїв на весільному столі є тільки горілка. Слід заздалегідь обговорити з адміністрацією ресторану, щоб горілка була в достатній мірі охолоджена.

  • Коньяк.

Він не дуже популярний на російських весіллях, але треба уточнити, чи немає серед гостей любителів саме цього напою. Іноді для них замінюють приблизно 30% горілки на коньяк. Він повинен бути кімнатної температури.

  • віскі

У Росії цей напій тільки набирає популярність. Але якщо відомо, що хто-небудь з гостей любить цей напій, то можна поставити на стіл кілька пляшечок. П`ють віскі трохи охолодженим. Іноді віскі розбавляють водою.

вино

Найчастіше на весілля вибирають напівсухі або напівсолодкі вина. Більшою популярністю користується червоне вино, але останнім часом багато жінок стали віддавати перевагу біле сухе вино. Тут слід потурбуватися збором інформації на цей рахунок. Можна зупинитися на рожевому вині. Бажано купувати три різних марки вина, але не більше.



  • Червоне вино подається до м`ясних страв. Його п`ють трохи охолодженим.

  • Біле вино прийнято подавати до рибних страв, грибів, морепродуктів, курці. Його треба добре охолодити перед вживанням.

  • Рожеве вино п`ють охолодженим, а підійде воно майже до будь-якої страви.

  • Мартіні (вермут) зазвичай вибирають дами, тому непогано, якщо він буде на весільному столі. Часто з ним змішують коктейлі, тому треба запастися апельсиновим або ананасовим соком.

  • Шампанське прийнято пити в першій частині весілля. Як розрахувати, скільки шампанського треба мати на банкеті? Під час застілля шампанське знадобиться тільки для перших тостів. Але в момент, коли його відкривають, шампанське часто проливається, тому варто мати його запас. Подавати його треба трохи охолодженим.

загальні рекомендації

Напої слід купувати в великих мережевих супермаркетах або в оптових магазинах. Вибирати напої краще відомих і випробуваних марок. Алкогольні напої краще брати з запасом. Можна спробувати домовитися з адміністрацією ресторану заздалегідь про можливість придбання партії алкоголю в разі потреби.

Відео по темі статті:

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uatontrigh.ru