Незрівнянний `махровий` торт, в який ви закохаєтесь з першого шматочка

Ви теж любите солоденьке? Набридло давитися магазинної випічкою? Тоді давайте готувати разом! Сьогодні ми приготуємо тортик, під назвою «Махровий». Виглядає він чудово, легкий, готується без особливих зусиль, а головне - вкуснющій.

Навіть, якщо до Вас скоро повинні вже нагрянути гості, Ви встигнете приготувати це чудо. Солоденьке «махровий диво» неодмінно порадує ваших друзів - ласунів.

Щоб приготувати цей тортик, нам необхідно спекти два коржі. Один - класичний бісквіт, другий - шоколадний.

фото: multi-recepty.ru

Для приготування коржів беремо такі інгредієнти

для класичного бісквіта:

яйця-5 штук,

цукор - 200 грам,

борошно-200 грам,

розпушувач тесту-1 ч.л. ,

для шоколадного коржа:

яєць теж 5 штук,

цукор - 200 грам,

борошно - 200 грам,

1 чайна ложка розпушувача тіста

2 столові ложки какао.

Готуємо крем.

Для приготування смачного і легко крему ми беремо: вершки жирністю від 30% - 600 мл, стакан цукру, вишню, горіхи або фрукти (на ваш смак).

фото: povarenok.ru

Готуємо тісто для коржів!

1 крок. Відокремлюємо білки від жовтків. Охолоджуємо їх близько 30 хвилин, збиваємо в круту піну. Потім нам необхідно додати жовтки і ще трохи повзбівать.

2 крок. Додаємо борошно разом з розпушувачем. Перемішуємо.

3 крок. Застеляємо формочки для випікання пекарської папером, змащуємо дно маслом, виливаємо тісто.

4 крок. Випікаємо 30 хвилин. Температура в духовці - 180 ºС.

5 крок. Аналогічно готуємо другий корж, не забудьте тільки про какао!

6 крок. Даємо коржам охолонути. Розрізаємо їх на дві частини по горизонталі. Вийде 4 коржа. Знімаємо з коржів крихту для подальшого прикраси.

7 крок. Готуємо вершковий крем - збиваємо вершки з цукром. Робимо цю процедуру до тих пір, поки не утвориться густа і пишна маса.

8 крок. Збираємо торт! 1 корж - жовтий. Потім крем, шар вишні, горіхів і т.д., знову крем, шоколадний корж. Далі робіть аналогічно. Верх торта змастити гарненько кремом.

І тепер -ізюмінка нашого тортика -Робиться його махровим. Робимо це просто - обсипаємо тортик бісквітної крихтою.

Охолоджуємо наше твір мистецтва. Подаємо на стіл ..

Приємного Вам чаювання!